Club-Mate, Paraguay çayı, çay ekstresi temelinde,Yerba Mate çayı özüne dayalı, kafeinli ve gazlı bir içecektir.

Bu benzersiz buzlu çay, Almanya'nın güneyinde geleneksel bir bira şirketinde üretiliyor.

İçecek her yaştan insan tarafından sevilen ve şu anda dünya çapında 41 ülkede zevkle içilen bir içecektir.

İçecek, düşük şeker oranı ve tamamen doğal kafein içermektedir.

Club-Mate, 90'lı yıllarda Berlin kulüplerinde üstün tadı ve sağlığa herhangi bir zararı olmaması nedeni ile doğal içerikli enerji içeceği olarak tanındı ve tutldu. Hemen hemen her alkolle de karışık bir içecek olarak sunulabilen Culb -Mate Berlin'in en ünlü içeceklerinden biridir.

Club-Mate`de sentetik kafeinin (taurin) izi bile yoktur. Doğal maddelere dayanmaktadır. Güney Amerika'dan bu amaçla ithal edilen Yerba Mate çay bitkisinin tamamen doğal kafein özlerinden elde edilmektedir.

Ayrıca Club-Mate ekolojik ve sadece yenilenebilir enerji yardımı ile üretilen cam şişelerde sunulmaktadır.

Açıklama:

"Mate" Güney Amerika dilinde "Kabak" anlamına gelen bir kelimedir. Ama bu çay, kabak yapraklarıdan demlenmemiştir.

Amerika'da yaklaşık 15 çeşidi var olan "çobanpüskülü" denilen bir bitkinin yapraklarından elde edilir.

Kızılderililer alternatif ilaç yapımında bu bitki yapraklarını gut, ateş ve sarılık hastalıklarına karşı kullanır.

Demlenişi:Kurutulmuş yaprak toz haline getirilir. İçi boş bir kabak içinde ("Mate"), toz sıcak su ile demlenir. Bir borunun alt ucuna da bir süzgeçle kabak bağlanır. Bu tüp sayesinde Mate çayı diğer kaba aktarılır.

Club-Mate, kendi yöntemleri ile elde ettiği (Yerba Strauch) saf kristal şeker özünü Club-Mate içeceklerinde kullanır.